브로콜리보관법1 심혈관에 좋은 음식 브로콜리 효능 및 주의사항 안녕하세요 모예담입니다:) 브로콜리는 겨자 과에 속하는 짙은 녹색 채소로 녹색 꽃양배추라고도 불리며 샐러드, 수프, 스튜 등 서양 음식에 가징 많이 사용하는 채소 중 하나입니다. 11월부터 4월까지가 제철인 브로콜리는 맛과 건강에 모두 좋은 채소로 알려져 있으며 브로콜리에는 그 어느 채소보다 좋은 영양소가 많이 들어있습니다. 오늘은 영양소 풍부한 브로콜리 효능과 보관방법, 주의사항에 대해서 알아보겠습니다. 목차 1. 브로콜리 효능 2. 브로콜리 고르는법 3. 브로콜리 보관법 4. 브로콜리 주의사항 브로콜리 효능 1. 암 예방 브로콜리는 콜리플라워나 양배추 같은 다른 십자화과 채소처럼 면역력을 강화하고 암을 퇴치하는 효능이 있습니다. 브로콜리 안에 함유된 설포라판이라는 화합물은 암세포의 증식을 .. 2023. 8. 29. 이전 1 다음
