두부보관법1 폐경기에 좋은 음식 두부 효능과 주의사항 안녕하세요 모예담입니다:) 두부는 각종 찌개 요리를 풍성하게 해주는 감초 역할을 해내면서 그 자체로도 훌륭한 요리 품목의 하나입니다. 특히 중국인들의 밥 상에 단골손님이기도 하지만 그 깊이로 따지자면 우리의 두부 맛을 따라가지 못하는 듯합니다. 세종실록에 따르면 명나라 황제가 조선 부인이 만든 두부를 먹고 극찬하였다는 대목이 있을 정도로 예부터 두부와의 인연이 남다릅니다. 최근에는 이런 두부의 가치가 동양인뿐만 아니라 서양인들에게도 부각되고 있으며 무엇보다 두부를 만드는 콩의 효능이 속속 밝혀지면서 두부의 무던한 맛을 거부하던 서양인들까지도 합세하여 두부를 찬양하기 시작한 것입니다. 그래서 오늘은 두부 효능과 주의사항, 먹는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 두부 효능 2. 두부 먹는방법 3. 두부 보.. 2023. 8. 13. 이전 1 다음
