무보관법1 기관지에 좋은 음식 무 효능 및 주의사항 안녕하세요 모예담입니다:) 무는 10월에서 12월 사이의 제철 음식으로 무는 재배시기에 따라 봄무, 여름무, 가을무, 겨울무로 나뉘는데 그중 가을무가 맛과 품질이 가장 좋습니다. 오늘은 소화 잘되는 음식으로 무 효능과 무 고르는 방법, 보관방법, 주의사항에 대해서 알아보겠습니다. 목차 1. 무 효능 2. 무 고르는법 3. 무 보관법 4. 무 주의사항 무 효능 소화 개선 예로부터 무는 천연 소화제로 알려져 있으며 무에 풍부하게 함유된 다이아스테이스와 아밀레이스 등 소화 효소 때문입니다. 다이아스테이스는 전분의 분해를 촉진하는 소화 효소로 탄수화물 섭취가 많을 때 특히 더 필요한 성분입니다. 무의 뿌리에 다량 함유된 이 성분은 소화를 촉진하고 위산을 조절하여 위 기능을 향상하며 또 무의 소화 효소는.. 2023. 8. 25. 이전 1 다음
